Name: 【尾西 Onisi】尾西飯 乾燥飯 即時飯(露營 野炊 沖泡即食 方便 懶人料理)
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Price: 135.0
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【尾西 Onisi】尾西飯乾燥飯即時飯(露營野炊沖泡即食方便懶人料理)

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商品描述

何謂Alpha米

所謂Alpha米的『Alpha』，即意指米所含有的『澱粉狀態』。米的70%～80%成分是由澱粉所組成。生澱粉(生米)直接食用的話並不美味，但是使其吸收水分並加熱後，就會變成既美味又好消化的澱粉。它就是所謂的「Alpha化澱粉」。被Alpha化的米飯，經過急速乾燥去除水分後，並不會變回生澱粉，而會被持續保存在「Alpha化澱粉」的狀態。接著，再將這個Alpha米加入熱水或水，即使不用經過炊煮也能製造出既柔軟又美味的米飯。由於Alpha米重量輕盈且可長期存放，不只可做為應對災害的緊急保存食品，更可做為海外旅行者的攜帶糧食，以及登山者的登山攜帶食品等，用途相當廣泛。